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2012年5月7日 | ペペロンチーノの作り方

ペペロンチーノの作り方

~エレガンテでクラシコなお店を作る~

5月 7th, 2012 の履歴

ペペロンチーノの作り方?

さて皆さん、ペペロンチーノはお好きでしょうか?いわゆるパスタのペペロンチーノ、正式名称は「Aglio olio e peperoncino」(アーリオ オーリオ ペペロンチーノ)といいます。直訳すると、「にんにく・オリーブオイル・唐辛子」。そのまんまです(笑)
具材が何もなくてもきちんと作ればかなり美味しい、そんなペペロンチーノ。
さっそく作り方です!

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